Qu’est ce qui prédestinait Romain, 25 ans, diplômé d’une École de Commerce, à se tourner vers la pizza ? Et qui plus est, à y exceller ?...

Les 21, 22 et 23 avril prochains, se déroulera à Parme la 29ème édition des Championnats du Monde de la pizza, organisée par le célèbre

Chaque candidat disposait de 15’ pour convaincre les 4 membres du jury, Ludovic Bicchierai Champion du Monde de la Pizza classique en 2016,